本文约 2600 字，阅读约需 5 分钟 鱼，可是春节餐桌上不可或缺的食材。鱼肉不仅味道鲜美，营养价值还很高。 我猜有朋友看到这里就会忍不住说：可是鱼也很腥啊，对厨艺不好的人来说，做鱼简直就是灾难了…… 做的鱼有腥味，很大可能是下面这两个原因：

　　预处理没做好，含鱼腥味较多的部位没去掉，没有提前处理减少鱼肉中的腥味物质。

　　韩国约 2700 名医生将集体辞职，以抗议政府扩招高校医学生，韩国医疗系统或面临冲击，如何看待此事？

　　我记得有一年三哥家的医生罢工游行，很多病人没人管，结果后来统计那年的患者死亡率，居然比往年下降了。 后来这件事也被用来嘲笑过我们，说指不定很多都是我们过度医疗给病人治坏的。 不过南棒不用太担心，我觉得他们干整容的比普通医生还要多，而整容是一个比较危险的手术，大刀阔斧的改革面部骨头，很容易损伤血管，因整容致死的几率不知道是多少，所以没准今年年底回顾一下，死亡率说不定也会下降。 ———————————…